Máquina escaldadora peladora

Construida totalmente en acero inoxidable.

Número de rascadores: 33.

Escaldado mediante resistencia sumergida en baño de aceite/vapor.

Dimensiones: 2280 x 1020 h = 1240.

Potencia motriz: 3 cv.

Producción: de 15 a 20 cerdos/hora.